Hướng dẫn về Vật liệu Đựng Thực phẩm Thân thiện với Môi trường và An toàn

Bạn đã bao giờ nhìn vào hàng loạt thùng đựng đồ ăn và bao bì siêu thị, tự hỏi chúng được làm bằng vật liệu gì? chúng có an toàn không? chúng có thể thải ra các chất độc hại khi nóng lên?Trong thế giới bảo vệ môi trường ngày nay, hiểu các vật liệu chứa thực phẩm ảnh hưởng đến cả sức khỏe của chúng ta và hành tinh.giúp bạn đưa ra các lựa chọn sáng suốt để ăn uống an toàn hơn và sống bền vững hơn.

Trước khi xem xét các loại nhựa cụ thể, hãy theo dõi hành trình đáng chú ý của các thùng nhựa từ mỏ dầu đến bàn ăn.

Chu kỳ đời sống nhựa bắt đầu với dầu thô. Sau khi chưng cất trong nhà máy lọc dầu, một sản phẩm phụ quan trọng xuất hiện là naphtha, vật liệu cơ bản cho sản xuất nhựa.

Các nhà máy hóa học tiếp xúc naphtha với nhiệt dữ dội, phá vỡ nó thành các monomer như ethylene và propylene - các khối xây dựng phân tử cho các loại nhựa khác nhau.

Thông qua quá trình phân phân, các monomer này tạo thành các polymer chuỗi dài tạo ra các vật liệu như polyethylene (PE), polypropylene (PP) và polystyrene (PS) với các tính chất riêng biệt.

Các nhà sản xuất sử dụng các quy trình như đúc phun và đúc thổi để biến nhựa thành các thùng thực phẩm chúng ta sử dụng hàng ngày.

Sự biến động của giá dầu toàn cầu và các yếu tố địa chính trị ảnh hưởng đáng kể đến chi phí sản xuất nhựa, vì hầu hết các nguồn cung cấp naphtha được nhập khẩu.

Bây giờ chúng ta hãy xem xét các vật liệu chứa thực phẩm phổ biến, lợi thế, hạn chế và ứng dụng lý tưởng của chúng.

Ưu điểm:

• Chống nhiệt (chống 100 °C +)
• Chống dầu và hóa chất
• Đèn và hiệu quả về chi phí

Hạn chế:

• Mức độ minh bạch thấp
• Chống lạnh kém

Ứng dụng:Các thùng chứa an toàn microwave, hộp đồ ăn, nắp chai

PPF kết hợp các phụ gia khoáng chất để cải thiện hiệu suất:

Ưu điểm:

• Khả năng chịu nhiệt cao hơn (130°C)
• Độ cứng cấu trúc tốt hơn

Hạn chế:Không an toàn cho lò, cách nhiệt kém

Ưu điểm:

• Chống va chạm tuyệt vời
• Không độc hại và không mùi

Hạn chế:Khả năng chịu nhiệt thấp

Ứng dụng:Bao bì sữa, bao bì món tráng miệng

Ưu điểm:

• Độ cách nhiệt cao hơn
• Đèn và tiết kiệm

Hạn chế:Mối quan tâm về môi trường, chống nhiệt thấp

Ưu điểm:

• Độ trong suốt tinh thể cho việc trình bày thực phẩm
• Sức mạnh tăng lên

Hạn chế:Chống nhiệt và dầu kém

Ưu điểm:

• Sự rõ ràng đặc biệt
• Có thể tái chế và an toàn cho thực phẩm

Hạn chế:Chi phí cao hơn, dung nạp nhiệt thấp

Các nhà sản xuất đã phát triển các vật liệu chuyên biệt để giải quyết những hạn chế truyền thống:

Được phát triển bởi Central Chemical Co, vật liệu tổng hợp PP này cung cấp cách nhiệt nhiệt độ cao cho thực phẩm nóng trong khi duy trì an toàn vi sóng.

PS / PP lai này từ CP Kasei kết hợp khả năng chống nhiệt (105 ° C) với cách điện được cải thiện ở dạng nhỏ gọn.

PS sửa đổi của FPCO chịu được nhiệt độ 110 ° C, làm cho nó phù hợp với các bữa ăn chuẩn bị trong lò vi sóng.

Giải pháp PET tái chế của FPCO mang lại lợi ích môi trường với hiệu suất nhiệt tăng cao so với A-PET tiêu chuẩn.

Hãy xem xét những yếu tố sau khi chọn thùng chứa thực phẩm:

• Đặc điểm thực phẩm:Khớp các vật liệu với nhiệt độ thực phẩm, hàm lượng dầu và độ mong manh
• Kịch bản sử dụng:Xem xét nhu cầu lò vi sóng, yêu cầu lưu trữ và khả năng di chuyển
• Tác động môi trường:Ưu tiên các lựa chọn tái chế và phân hủy sinh học
• Phù hợp an toàn:Kiểm tra chứng nhận chất lượng thực phẩm
• Danh tiếng của nhà sản xuất:Chọn các nhà sản xuất đã được thành lập để đảm bảo chất lượng

Hiểu được vật liệu bao bì thực phẩm cho phép người tiêu dùng đưa ra lựa chọn có lợi cho cả sức khỏe cá nhân và tính bền vững của môi trường.bạn có thể tự tin điều hướng thế giới của bao bì thực phẩm cho an toàn hơn, kinh nghiệm ăn uống xanh hơn.