গবেষণায় ভোক্তা পণ্যগুলিতে পলিপ্রোপিলিনের নিরাপত্তা ঝুঁকি তুলে ধরা হয়েছে

গরম করা প্লাস্টিকের খাদ্য পাত্রে স্বাস্থ্যের সম্ভাব্য ঝুঁকি নিয়ে উদ্বেগ পলিপ্রোপিলিন (পিপি) এর উপর ক্রমবর্ধমান নজরদারি চালিয়েছে,একটি সাধারণ প্লাস্টিকের উপাদান যা খাদ্য প্যাকেজিং এবং চিকিৎসা সরঞ্জামগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়যদিও এটিকে সাধারণভাবে স্থিতিশীল বলে মনে করা হয়, তবে কিছু শর্তে এর নিরাপত্তা নিয়ে প্রশ্ন রয়েছে।

পলিপ্রোপিলিনকে তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল প্লাস্টিক হিসেবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয় যা সাধারণত স্বাভাবিক অবস্থার অধীনে বিষাক্ত পদার্থ প্রকাশ করে না।গবেষণায় দেখা গেছে যে উচ্চ তাপমাত্রা বা নির্দিষ্ট রাসায়নিক পরিবেশে, পিপি বিঘ্নিত হতে পারে এবং মনোমার বা অ্যাডিটিভের ট্রেইল পরিমাণে মুক্তি দিতে পারে। স্বাস্থ্যের উপর সম্ভাব্য প্রভাব মূলত এক্সপোজারের ঘনত্ব এবং সময়কালের উপর নির্ভর করে।

খাদ্য নিরাপত্তার বিশেষজ্ঞরা জোর দিয়ে বলেন যে পলিপ্রোপিলিন পণ্য নির্বাচন করা গুরুত্বপূর্ণ, যেগুলো সুপ্রতিষ্ঠিত নিরাপত্তা মানদণ্ড পূরণ করে।প্রত্যয়িত খাদ্য-গ্রেডের পিপি পাত্রে সম্ভাব্য ক্ষতিকারক পদার্থের অল্প পরিমাণে মুক্তি পায় যখন এটি উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়গ্রাহকদের নিম্নমানের বা সার্টিফাইড প্লাস্টিকের পাত্রে ব্যবহার এড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে, বিশেষ করে খাদ্য গরম করার সময়।

বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দেন যে প্লাস্টিকের সংস্পর্শে না আসা পর্যন্ত সম্ভব হলে পুনরায় ব্যবহারযোগ্য, পরিবেশ বান্ধব বিকল্পগুলি বেছে নেওয়া উচিত।যদিও সাধারণ পরিস্থিতিতে পলিপ্রোপিলিনের সাথে যুক্ত স্বাস্থ্যের ঝুঁকি কম বলে মনে করা হয়, সঠিক ব্যবহারের নির্দেশাবলী সম্পর্কে সচেতনতা বজায় রাখা নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে সাহায্য করে।

প্লাস্টিকের নিরাপত্তা নিয়ে আলোচনা অব্যাহত রয়েছে কারণ গবেষকরা দীর্ঘমেয়াদী এক্সপোজারের প্রভাবগুলি পরীক্ষা করে দেখছেন।বিশেষজ্ঞরা একটি পরিমাপ পদ্ধতির সুপারিশ করেন - যেখানে সম্ভব সেখানে একবার ব্যবহারযোগ্য প্লাস্টিকের উপর ধীরে ধীরে নির্ভরতা হ্রাস করার সময় শংসাপত্রপ্রাপ্ত পণ্যগুলি যথাযথভাবে ব্যবহার করা.